Ingredienti:
4 arance;
800 gr. di zucchero.
Preparazione:
Lavare le arance e pungerle attorno con una forchetta. Metterle a bagno in acqua per 2 giorni, cambiando un paio di volte l’acqua. Tagliare quindi le arance a fette sottili, pesarle e metterle in una casseruola con una medesima quantità di zucchero. Raggiunta l’ebollizione, lasciare cuocere per altri 30 minuti, rigirando spesso con un cucchiaio di legno. Lasciare raffreddare e mettere in barattolo.
Pasta con pollo e verdure
Ingredienti per 2 porzioni: 200 g di pasta a piacere Decò1 cipolla rossa e 1 spicchio d’aglio del nostro reparto ortofrutta½ peperone del nostro reparto ortofrutta2 zucchine del nostro reparto ortofruttaBasilico fresco del nostro reparto ortofrutta1 fetta di petto di pollo grande del nostro reparto macelleriaOlio d’oliva DecòSale e pepe nero DecòPreparazioneMettete a bollire l’acqua