Olio di fiori di Maggio
Gli Antichi Rimedi

Uogghiu ri ciuri i maggiu

Ingredienti: fiori di maggio; olio di oliva. Preparazione: Mettere a bagno in olio d’oliva i fiori di maggio e tenerli a bagno in un ambiente ben aerato per oltre quaranta giorni. Colare e conservare in un recipiente di vetro asettico. Indicazioni: Ferite, scottature (applicato subito previene il formarsi delle vesciche), piaghe da decubito, emorroidi, fuoco

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rosmarino
Gli Antichi Rimedi

Rosmarino

Ingredienti: rosmarino; zucchero a piacere. Preparazione: Essiccare le foglie di rosmarino. Al bisogno preparare un infuso con acqua calda e zuccherare a piacere. Indicazioni: Acidi urici. Curiosità: Con il rosmarino si può preparare anche una bevanda alcolica dalle proprietà terapeutiche. Tagliuzzare finemente un pugno di foglie di rosmarino. Metterle a bollire in un litro di

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Gli Antichi Rimedi

Ciuri di marba

Ingredienti: gr 30 fiori di malva; zucchero a piacere; Preparazione: I fiori della malva di solito si raccolgono tra luglio e settembre. Metterli ad essiccare. Al bisogno preparare un decotto versando all’incirca 30 gr. di fiori secchi in un litro di acqua bollente. Colare e far raffreddare. Zuccherare a piacere, berne 2 o 3 tazze

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caramella alla carruba
Gli Antichi Rimedi

Caramelli ri carrubba

Ingredienti: miele. Preparazione: Togliere i semi dalle carrubbe e farle bollire in acqua per circa 30 minuti. Mettere un ugual peso di miele e far cuocere insieme al decotto. Quando il composto comincia a caramellare rovesciarlo su un tavolo di marmo unto d’olio, livellarlo e farlo raffreddare. Tagliare a piccoli quadratini. Indicazioni: Tosse e mal

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